Vermouth di Torino Rosso

Vermouth & Bitter
Category
Vermouth
About This Project

Area di produzione: Asti
Base: Uve a bacca bianca
Ingredienti: Vino, zucchero, alcool, estratti di pianti aromatiche, erbe e spezie
Gradazione alcolica: 18% vol.
Contenuto zuccherino: 200 gr/l
Colore: Ambrato scuro
Bouquet: Intenso, di erbe aromatiche; molto complesso con spiccate note di vaniglia, arancia amara, genziana, china e rabarbaro
Gusto: Dolce, molto strutturato e con un piacevole retrogusto amaro
Temperatura di servizio: 6-8 C
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, base di Cocktail (dai più classici ai più innovativi) o puro interessante accostamento con il cioccolato